京杭大運(yùn)河，始建于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，它不僅溝通了南北水運(yùn)交通，而且對南北經(jīng)濟(jì)的繁榮起到了積極作用。有著整條運(yùn)河中最古老一段的揚(yáng)州，自古便有著天時(shí)地利的發(fā)展條件，一舉成為了東南經(jīng)濟(jì)文化中心和對外貿(mào)易的重要港埠，在這樣一個(gè)物華天寶的地區(qū)，孕育出了一種獨(dú)特的文化，那就是揚(yáng)州的香道。本次PP視頻《尋味中國》就來到了揚(yáng)州，由尋味人為大家推薦一家百年老字號(hào)的香粉鋪——謝馥春。節(jié)目中尋味人親自體驗(yàn)了中國首妝的多種產(chǎn)品，為愛美的你挑選更適合的國貨化妝品。
暢聊香文化，探尋謝馥春的古往今來
說到香，揚(yáng)州的香料文化起源于隋唐時(shí)期。當(dāng)時(shí)，隋朝大運(yùn)河的開鑿連通了陸上絲綢之路和海上絲綢之路，香藥就是其中非常重要的一種對外貿(mào)易商品。香藥，其實(shí)是指香料和藥材，香，可焚燒，可佩戴。北宋時(shí)期，在揚(yáng)州的文士中，用香已成習(xí)慣，生活中行坐無處不用香，他們以香喻情，以香言意。一時(shí)間，全國都流傳起一句話：天下香料，莫如揚(yáng)州。
揚(yáng)州人用香的習(xí)俗其實(shí)正是從香道文化延伸而來。明末時(shí)期，香料的運(yùn)用不再限于文人雅士追捧的香件，還被運(yùn)用到愛美女性所用的妝粉以及其它香料的衍生品中，這就催生出了揚(yáng)州又一獨(dú)特的香產(chǎn)業(yè)，那就是香粉鋪。
當(dāng)時(shí)，一位在藏藥鋪里當(dāng)學(xué)徒的伙計(jì)研究出了以藥、香入化妝品的配方，于是，1829年，這位小伙子在州下鋪街租下了一小間鋪面，掛起了牌子，橫匾名為“謝馥春”，至此，謝馥春開始了兩百多年的制香之路。
堅(jiān)持傳承技藝、用心做好產(chǎn)品 深入體驗(yàn)謝馥春的制作工藝
節(jié)目中，尋味人來到謝馥春的辦公場所，據(jù)老人們介紹，這里已經(jīng)有兩百多年的歷史，這香粉誕生的場所如詩如畫，使得尋味人以為這里是旅游景點(diǎn)。節(jié)目中謝馥春第六代技藝傳承人向大家展示了鴨蛋粉制作的工序以及工藝。鴨蛋粉的制作講究天然，由鮮花熏染而成，又因分別以秘制的配方加入了冰片、麝香、桂圓等中藥成分，所以能達(dá)到祛痘、祛斑的功效。
中國的傳統(tǒng)香粉大多是由兩種母粉所制，一種是豆粉，一種是鉛粉，這也是成語“洗盡鉛華”的由來。但是鉛粉有毒，所以謝馥春的香粉經(jīng)過改良，以石粉、米粉、豆粉為主。謝馥春的香粉形似鴨蛋，采取了天然原料，經(jīng)鮮花熏染，冰麝定香工藝精制而成，具有輕、紅、白、香之特點(diǎn)，在當(dāng)時(shí)成為清朝宮廷的貢粉，百姓冠稱“宮粉”。
香包、香粉，以及用香料調(diào)和而成的頭油并稱為謝馥春的“三絕”，是當(dāng)時(shí)愛美女子的追捧之物。謝馥春的頭油也是由藥材泡制而成，因此頭油名稱也改為冰麝油，這種油除了潤發(fā)烏發(fā)，還有去垢、止癢、解毒、消炎的功效。
節(jié)目中，我們還了解到，在產(chǎn)品開發(fā)期間，研發(fā)人員查閱大量資料，翻閱古代女子妝容，研究他們的喜好、生活習(xí)慣和使用習(xí)慣，秉承天然合一的概念，精選原材料進(jìn)行配方的配制，同時(shí)，結(jié)合當(dāng)代年輕人的審美觀、文化的視覺，從這些方面去精心出品謝馥春的產(chǎn)品。
一份匠心、一種堅(jiān)持，造就了百年老字號(hào)、中國首妝謝馥春屹立不倒的神話；一種味道、一種生活，成就了謝馥春獨(dú)有的美貌容顏。愛美，我們是認(rèn)真的，如果你也是愛美之人，就快快鎖定PP視頻，關(guān)注《尋味中國》節(jié)目吧！
